Шоколад уродился дорогим. Мировые цены на какао-бобы влияют на стоимость сладостей в Перми
Все стараются сократить издержки, чтобы продукция оставалась доступной. Но конфеты с большим содержанием какао и торты, в которых много шоколада, тем не менее подорожали.
Производство шоколадных изделий по всему миру падает из-за колоссального неурожая плодов шоколадного дерева («минус» 36% к уровню прошлого года). В результате цены на какао-бобы впервые с 1997 года пробили потолок в 5 тысяч долларов за тонну. Повышение цен на какао-бобы ведет к росту стоимости шоколада и производных, в том числе и на пермском рынке. Реакция местных производителей отличается: одни кондитеры и фабрики переходят на изделия с меньшим количеством шоколада или с его заменителями, другие повышают цены, в среднем на 20%.
Последние новости
Завершение работ в срок: два года до окончания проекта
Важные изменения в инфраструктуре ожидают город.
Льготники могут вернуть набор социальных услуг до 1 октября
Не упустите возможность подать заявление на возврат социальных услуг.
Увольнение главы Центра информационного развития Пермского края
Евгений Катаев покидает свою должность в ГБУ.
Одноразовые станки: советы по выбору
Как выбрать одноразовые станки для покупки?