Профилактика пищевых отравлений в новогодние праздники
Профилактика пищевых отравлений в новогодние праздники Новогодние праздники – время семейных застолий, изобилия блюд и праздничной атмосферы.
Профилактика пищевых отравлений в новогодние праздники
Новогодние праздники – время семейных застолий, изобилия блюд и праздничной атмосферы. Однако важно помнить, что именно в этот период риск пищевых отравлений возрастает из-за обилия многокомпонентных блюд, нарушения правил хранения продуктов и длительного хранения готовых угощений.
Основные правила профилактики пищевых отравлений в праздники:
1. Тщательная гигиена:
- Мойте руки перед готовкой и едой.
- Используйте отдельные доски и ножи для сырого мяса, рыбы и готовых продуктов.
2. Правильное хранение продуктов:
- Храните скоропортящиеся блюда (салаты, заливные, студни) только в холодильнике.
- Салаты заправляйте майонезом или сметаной непосредственно перед подачей.
3. Контроль качества продуктов:
- Не покупайте продукты на стихийных рынках.
- Проверяйте сроки годности и целостность упаковки.
4. Тщательная термообработка:
- Обеспечьте достаточную термическую обработку мяса, рыбы и яиц.
- Не употребляйте незнакомые грибы.
5. Избегайте повторного использования:
- Не смешивайте свежие ингредиенты с оставшимися с предыдущего дня.
6. Внимание к готовым блюдам:
- Даже если блюдо выглядит нормально, не рискуйте, если есть сомнения в его качестве.
Соблюдение этих рекомендаций позволит сохранить здоровье и сделать новогодние праздники безопасными для всей семьи!
Последние новости
Уже в эту субботу, 8 января, состоится Лыжня России
В эту субботу, 8 февраля, стартуют ежегодные Всероссийские соревнования «Лыжня России 2025» !
В Кудымкаре суд изъял у пьяного водителя его машину
Изображение от freepik Кудымкарский городской суд вынес приговор 35-летнему жителю Перми, который повторно управлял автомобилем в состоянии опьянения.
Временно изменен режим работы почтового отделения по адресу: ул. Дубравная, д. 55
С 4 февраля установлен временный режим работы почтового отделения, расположенного по адресу: ул.
Частотник
Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку
На этом сайте представлены актуальные варианты, чтобы снять квартиру в Мурманске на выгодных условиях